此时此刻上海九麟实业有限公司小编将与大家分享环己基丙酸烯丙酯鉴别方法,感兴趣的朋友点击进来看看吧!
环己基丙酸烯丙酯是无色油状液体。几乎不溶于水,与乙醇、精油、合成香料互溶。具强烈甜果浆香气,类似菠萝香气,亦似乙酸芳樟酯的果香,比己酸烯丙酯更甜且圆和,尝味有新鲜、果实、甜似菠萝的感觉。
产品描述:
本品由环己基丙酸与烯丙醇在催化剂存在下经酯化反应,精制制得,为无色油状液体,具强烈甜果浆香气,类似菠萝香气。本品由环己基丙酸与烯丙醇在催化剂存在下经酯化反应,精制制得,为无色油状液体,具强烈甜果浆香气,类似菠萝香气。
性状
无色油状液体。几乎不溶于水,与乙醇、精油、合成香料互溶。具强烈甜果浆香气,类似菠萝香气,亦似乙酸芳樟酯的果香,比己酸烯丙酯更甜且圆和,尝味有新鲜、果实、甜似菠萝的感觉。
制法
环己基丙酸与烯丙醇在催化剂存在下经酯化反应,精制制得。
鉴别方法
在1mL本品中加10%氢氧化钾乙醇溶液5mL,在水浴上加热回流30min,特有香气消失,产生烯丙醇气味。
使用范围
环己基丙酸烯丙酯)-武...
环己基丙酸烯丙酯)-武...
实际参考用量:软饮料,9.0mg/kg;糖果0.03~30mg/kg;焙烤食品24mg/kg。
在仿制菠萝香精中作为果香的主要原料,也可用于仿制草莓、复盆子等香精,是著名的浆果香精中一种强有力的添加香料。
以上就是小编为大家分享的内容啦,您了解了吗?如果有疑问或是有购买环己基丙酸烯丙酯的需要,您可以拨打上海九麟实业有限公司热线咨询电话。