乙酸薄荷酯的使用

上海九麟实业有限公司小编正在与您分享乙酸薄荷酯的使用，感兴趣的朋友点击进来看看吧！ 乙酸薄荷酯，无色至浅黄色透明液体。有柔和的薄荷和玫瑰香气。有凉辣感。 用作香料，调制薄荷、水果、浆果等果香型香精，用于食品和饮料。调制玫瑰、铃兰等花香型香精，用于化妆品、花露水，也用于香皂；也可调制成东方型、柑橘型香精。 【中文名称】l-乙酸薄荷酯；5-甲基-2-(1-甲乙基)环己醇乙酸酯；乙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯 【沸点(℃)】227 【闪点(℃)】92 【折射率】1.4469 【溶解情况】 微溶于水和甘油，与乙醇、乙醚混溶。 制备或来源 (1)直接从薄荷中提取。(2)在无水乙酸钠的存在下，使l-薄荷醇和乙酐反应，反应完成后，用水洗去多余的酸，经中和后，在进行精馏精制。(3)将薄荷醇与乙酰氯一起加热进行酯化，然后中和，分出有机层，减压精馏制得。 其他 天然品存在于椒样薄荷油中。天然品有左旋、右旋体。合成品为左旋体。比旋光度-79.42度 乙酸薄荷酯 性质 熔点 25°C 比旋光度 D20 -79.42° 沸点 228-229 °C(lit.) 密度 0.922 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.447(lit.) FEMA 2668 | MENTHYL ACETATE (ISOMER UNSPECIFIED) 闪点 198 °F 储存条件 ?20°C Merck 13,5863 JECFA Number 431 CAS 数据库 89-48-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Menthyl acetate(89-48-5) EPA化学物质信息 Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, acetate, (1R,2S,5R)-rel-(89-48-5) 乙酸薄荷酯 用途与合成方法 化学性质 无色透明液体。具有带玫瑰香味的薄荷油香味。 用途 用作合成香料 用途 我国 GB 2760-86 规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷、水果和浆果类香精。（FEMA No.2668;ppm）软饮料5.5；冷饮4.0；糖果26；焙烤食品24；胶姆糖5.2。 生产方法 1.由椒样薄荷油中单离而得。2.在无水醋酸钠存在下，由薄荷脑和醋酐反应后经水洗、蒸馏而得。原料消耗定额：醋酐600kg/t、薄荷脑（99%）710kg/t。 以上就是小编为大家分享的内容啦，您了解了吗？如果有疑问或是有购买乙酸薄荷酯的需要，您可以拨打上海九麟实业有限公司热线咨询电话。