大茴香醛的作用与用途

此时此刻上海九麟实上业有限公司小编将与大家分享大茴香醛的作用与用途，感兴趣的朋友点击进来看看吧！  产品描述：由对甲酚经甲基化而成对甲酚甲醚，加二氧化锰和硫酸使之氧化而成，为无色或淡黄色透明液体，遇冷时能固化，有强烈似茴芹和山楂香气。天然品存在于茴香、八角茴香、香荚兰豆和金合欢等中。 用于香料的配制和有机合成，是调配山楂花香型的主体香料，还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。    中文名称:对甲氧基苯甲醛 中文同义词:对茴香醛;茴香醛;对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;对甲 氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛 英文名称:Anisic aldehyde CAS号:123-11-5 分子式:C8H8O2 分子量:136.15 EINECS号:204-602-6 Mol文件:123-11-5.mol 对甲氧基苯甲醛 性质 熔点 -1 °C 沸点 248 °C(lit.) 密度 1.121 蒸气密度4.7 (vs air) 折射率 n20/D 1.573(lit.) FEMA 2670 闪点 228 °F 储存条件 Refrigerator 敏感性 Air Sensitive Merck 14,663 BRN 471382 CAS 数据库123-11-5(CAS Database Reference) NIST化学物质信息Benzaldehyde, 4-methoxy-(123-11-5) EPA化学物质信息Benzaldehyde, 4-methoxy-(123-11-5) 化学性质 无色或淡黄色液体，遇冷时能固化。相对密度1.119-1.123，折射率1.5710- 1.5750，沸点246-248℃，熔点1-2.5℃，闪点100℃以上，溶于2体积60%乙醇中，与油质香料能互溶，酸值<6.0。有茴清香气，其花香似山楂花，也有些豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈留长。   以上就是小编为大家分享的内容啦，您了解了吗？如果有疑问或是有购买大茴香醛的需要，您可以拨打上海九麟实业有限公司热线咨询电话。